La loi sur l’eau du 3 janvier 1992 prescrit l’établissement de périmètres de protection autour des points de prélèvement d’eau destinés à la consommation humaine. Ces périmètres de protection ont pour objectif de réduire les risques de pollutions ponctuelles et accidentelles de la ressource en eau, en interdisant ou réglementant les activités pouvant nuire à la qualité de l’eau.